ぷりんどら焼き

今日は『花月堂（かげつどう）』の「ぷりんどら焼き」を買ってみました



この花月堂という会社は、嘉永４年創業開始なのです。



あの坂本龍馬が江戸に出たのが嘉永６年と言われていますので、その２年前の、嘉永４年（１８５１年）に新潟県の新発田（しばた）で創業を開始し、明治３７年（１９０４年）に小樽に渡り「杉本花月堂」を開業したそうです。その頃の小樽は北海道の玄関口として隆盛を極めた時期でした。

ところで、ぷりんどら焼きですが。。。



↑　↑　一見、普通のどらやきに見えるのですが、横から見ると　↓　↓



↑　↑　なんとなく「ぷりん」が間に見えています。　半分に切ってみると　↓　↓



↑　↑　「ぷりん」が入っていますね～

ちょっと重たそうですが、そんなことはありませんよ。
ぱくっっっ
ぱくっっっ
すぐ食べちゃいました。

この「ぷりん」は甘すぎることもなく、とっても美味しい「ぷりんどら焼き」ですよ